Detaljer
Når man bestemmer seg for å endre en klassiker, tenker man grundig gjennom det på forhånd. Zwilling Pro er italienske designer Matteo Thuns svar på spørsmålet “Hvordan vil det 21. århundrets knivklassiker se ut?”
Håndtak
Kniven har et tradisjonelt men moderne særpreg. Et fint avrundet håndtak leder hånden naturlig til riktig posisjon. Det nydesignede bolsteret glir sømløst over i knivbladet, og gir deg et komfortabelt profesjonelt “klypegrep” når du arbeider.
Knivblad
Smidd fra et enkelt stykke rustfritt stål av fineste kvalitet. Det tyske kvalitetsstålet er svært motstandsdyktig mot korrosjon og hverdagsbruk, og hardheten i stålet er veldig bra for vestlige kniver.
Vask og vedlikehold
Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å vaske alle kniver for hånd i varmt vann med mild såpe. Regelmessig bruk av en brynestav, f.eks. Zwilling Keramisk brynestav, retter opp kniveggen etter daglig bruk og holder kniven skarp mye lenger.
– Elegant design.
– Rustfritt stål.
– Ca. 57 HRC.
– Tysk presisjon fra Solingen, Tyskland.
– Livstidsgaranti på material- og produktsjonsfeil.
